SUPERSCHNELLE NUTELLA-PLÄTZCHEN
admin Zutaten: 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung: Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem…
Erdbeer Torte, der süchtig macht
ZUTATEN: 6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme 30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme 250 ml Sahne, für die Creme 1 Pkt. Vanillezucker, für die Creme 500 g Mascarpone,…
Kartoffelpizza mit Hackfleisch,ohne Hefeteig !
ZUTATEN: 6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme 30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme 250 ml Sahne, für die Creme 1 Pkt. Vanillezucker, für die Creme 500 g Mascarpone,…
GYROSAUFLAUF MIT SAUCE HOLLANDAISE
Zutaten 500 g Nudeln, (Spiralen) 750 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art 4 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 Becher Sauce Hollandaise 2 Beutel Käse, geriebener (Emmentaler, Gouda…
Puddingteilchen schmecken garantiert wie vom Bäcker!
Zutaten 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 450 ml Milch 1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Packung Hefeteig, aus dem Kühlregal 50 ml Sahne 2 Eigelb etwas Zuckerguss…
Spaghetti alla Carbonara nach Südtiroler Art mit schneller Zubereitung
Zutaten: 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinkenspeck, Südtiroler, gewürfelt 5 Ei(er), ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 % Fettgehalt…
15 Minuten Schaschliktopf Rezept
ZUTATEN: 500 g Rindfleisch, in Würfeln 250 g Rindfleisch knusprig, (oder Rindfleisch knusprig) 3 Paprikaschote(n), bunte 2 Zwiebel(n) 1 Zucchini 250 g Champignons 2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße) 100 ml Tomatenketchup…
Spekulatius Kugeln mit Suchtgefahr potenzial
Zutaten 200 g Spekulatius 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Zimtpulver 100 g Sahne 50 g Marzipan 400 g Kuvertüre, weiße Zum Wälzen 100 g Spekulatius Zubereitung 1. Zuerst für…
DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!
Wie funktioniert`s Makkaroni kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen Jägerschnitzelchen Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack) 2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller…
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Zutaten: 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz 1 EL…
Schnitzel mit Bratkartoffel & Gouda überbacken
Zutaten: Salz , Pfeffer und Muskat 400 g Rinderschnitzel, dünn geschnitten 30 g Fett (z.B. Butterschmalz) 150 g Crème fraîche 600 g Kartoffel(n) 30 g Margarine 2 Zwiebeln 30 g…
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
Zutaten: 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 20…